Comme chaque année le premier dimanche d’octobre, ils sont venus de toute la France, et même de l’étranger, pour participer au 16 ème chapitre de la confrérie « Croustade et Rosé de Bessan » ! Pas moins de 25 confréries étaient représentées, originaires de l’Hérault, de la région Occitanie mais également du Var, d’Auvergne, de Seine et Marne ou de Belgique.
Aprés la dance très appréciée du petit âne devant les confrèries , les confréries ont traversé en cortège le centre du village et le marché dominical, pour se rendre à l’église où l’office, dont une partie été dite en occitan a été célébré par le père Barthès .
De retour à la salle des fêtes, la confrérie Croustade et du Rosé de Bessan a intronisé quatre nouvelles personnalités .
Jean-Paul Palacio,
Marc Halluent,
Sébastien Stoumont
Claude Izquierdo.
Devant près de 200 personnes, tous se sont engagés à porter haut et fort les atouts des deux spécialités bessanaises
La liste des confréries présentes :
Croustade et Rosé de Bessan, Chevaliers de l’Olivier du Languedoc-Roussillon, Pignate de Valras-Plage, Ordre universel des Chevaliers du Cep, Conseurie des Dames de François Vatel, Mange-Tripes d’Alès, Grands Vins de Gaillac de Toulouse, Becos Figos de Nézignan l’Evêque, Maseliers des Monts de Lacaune, Chevaliers de Saint-Chinian, Aïoli de SollièsToucas du Var, Chevaliers de Saint-Saturnin de Cazouls les Béziers, Lichonneux de la tarte Tatin de Lamotte Beuvron, Stoffé de Wavre en Belgique, Vins des Coteaux du Quercy, confrérie du Lothier de Genappe en Belgique, Génération Geminian de l’Aude, Mille et une Pâtes Coquillages et Tielles du Bassin de Thau, Saint-Michel de la saucisse d’herbe et du fricandeau de Meyruies, Commanderie de Faugères, confrérie des Compagnons de la Vigne des 87 d’Argeliers, Compagnie des vins Igp du Gard, Compagnons du Picpoul de Pinet, Confrérie des Paladins de la Pansette de Gerzat d’Auvergne, Chevaliers vignerons de Saint-Christophe de Puisserguier, Consuls de Septimanie, Chevaliers du Gévaudan.