20 octobre 2012

Vin nouveau 2012

Une soirée gratuite, organisée par la cave coopérative " Le Rosé de Bessan " a attiré ce vendredi 19 octobre 2012 un nombreux public venu apprécier le vin nouveau. Vins Rouge Rosé et Blanc étaient à l'honneur, de trés bon cru 2012 apprécié par tous et accompagné de châtaignes.

Une ambiance, « du feu de Dieu » distillée par un DJ hors pair.

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15 octobre 2012

12 ème chapitre de la confrérie "Croustade et Rosé de Bessan"

Le 12 ème chapitre de la confrérie "Croustade et Rosé de Bessan" s'est tenu le 7 octobre 2012.

Il à réuni 17 confréries venues pour cet événement ( un record ). La journée commence par une procession en ville, suit un office en l'église de Bessan, retour à la salle des fêtes pour le Chapitre qui intronise trois nouveaux impétrants. La journée se termine par un repas suivi d'un bal

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14 octobre 2012

BTP en Octobre

Une centaine de convives étaient là pour faire la fête. C'est le traiteur " Laurent ", bien connu des clients de la " Guinguette " de Bessan en été qui avait préparé ce repas.

Excelent repas, service sans faille et superbe animation .

 

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04 octobre 2012

Initiation au "RAKU"

L'association "Terres de Touroulle", organisait pour ses adhérants une journée d'initiation à la technique du Raku. 

On utilise une terre chamottée plus solide car les pièces doivent résisterà de forts écarts de températures.

Le raku est synonyme de cuisson basse température, les pièces émaillées sorties d'un four à environ 1 000 °C sont rapidement recouvertes de matières inflammables naturelles comme de la sciure de bois compactée afin d'en empêcher la combustion en limitant l'apport d'oxygène au contact de l'émail en fusion.

Cette phase est la réaction d'oxydo-réduction au cours de laquelle apparaissent les couleurs plus ou moins métallisées, les craquelures ainsi que l'effet d'enfumage de la terre laissée brute qui forment les principales caractéristiques de ce type de céramique.

Après refroidissement les pièces sont nettoyées avec un produit abrasif pour enlever tous les résidus de suie et de cendre.

 

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